Pizza Tartufina

Base per impasto senza glutine (Amido di riso, amido di mais, farina di riso di integrale, fecola di patate, pasta acida essiccata di mais, destrosio (da mais), fibre vegetali: psyllium, inulina e agrumi; Farina di miglio, farina di teff, farina di lupino; Addensanti: idrossipropilmetilcellulosa e aroma), acqua, mozzarella senza lattosio (Latte pastorizzato delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), olio extravergine di oliva, polpa di pomodoro (Pomodoro Lungo, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), crema tartufata 1,9% (funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus),olio di semi di girasole, funghi Cornucopia (Trombetta da Morto-Craterellus cornucopioides), piante aromatiche (prezzemolo, aglio), fibra vegetale, sale, tartufo (tuber aestivum), aromi, correttore di acidità: acido lattico, spezie), sale, lievito. Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio.

Una volta scongelato ultimare la cottura in forno a 180° C per 5/6 minuti.